Sumber: https://unsplash.com/id/foto/teh-matcha-dikocok-dalam-mangkuk-BFeHprrF4Aw
Hai sobat Sekilas Jatim! Jika kalian penyuka matcha, tentu telah tidak asing dengan chasen, pengocok bambu tradisional yang buat matcha jadi berbusa serta nikmat. Chasen bukan semata- mata perlengkapan biasa, tetapi bagian berarti dari ritual menikmati teh ala Jepang. Sayangnya, banyak orang baru yang kurang ketahui metode menjaga chasen sehingga kilat rusak, patah, ataupun berganti wujud. Sementara itu, dengan perawatan yang benar, chasen dapat bertahan lama serta senantiasa siap digunakan kapan saja. Ayo, kita pelajari metode gampang merawatnya!
Senantiasa Rendam Chasen Saat sebelum Pemakaian
Saat sebelum mengawali tahap menyeduh matcha, yakinkan chasen direndam terlebih dulu dalam air hangat sepanjang sebagian menit. Perihal ini menolong serat bambu jadi lebih lentur serta tidak gampang patah dikala digunakan mengaduk bubuk matcha. Rendaman hangat pula menolong mensterilkan sisa debu bambu yang bisa jadi masih melekat. Kerutinan kecil ini dapat memperpanjang umur chasen secara signifikan.
Bilas Tanpa Sabun Sehabis Digunakan
Sehabis berakhir digunakan, jangan pakai sabun ataupun bahan kimia buat membersihkannya. Sabun bisa menyerap ke dalam pori- pori bambu serta mengganti aroma matcha pada pemakaian selanjutnya. Lumayan bilas dengan air mengalir serta yakinkan segala sisa matcha terbawa bersih. Bila terdapat bubuk yang melekat, sikat lembut dengan jari saja, tidak butuh gosok bonus yang dapat mengganggu ujung bambu.
Keringkan dalam Posisi Menghadap Bawah
Pada dikala berakhir dibasuh, kocok lama- lama buat melenyapkan air berlebih kemudian keringkan dengan posisi bagian bambu menghadap ke dasar. Tujuannya supaya air tidak mengendap pada pangkal chasen sehingga tidak memunculkan jamur. Chasen memerlukan perputaran hawa yang baik biar senantiasa kering serta leluasa bau. Jauhi menaruhnya di tempat tertutup yang lembap.
Pakai Chasen Holder buat Melindungi Bentuk
Terdapat pernak- pernik spesial bernama chasen naoshi ataupun chasen holder yang berperan mempertahankan wujud asli chasen. Sebab tiap kali dipakai, serat bambu cenderung melebar serta wujudnya dapat berganti. Dengan menyimpan di holder, chasen senantiasa apik, lentur, serta tidak mudah benangnya silih melekat. Bila kalian mau chasen awet, barang ini layak dipunyai.
Jangan Perkenankan Bambu Sangat Lama dalam Air
Walaupun chasen butuh direndam saat sebelum digunakan, jangan perkenankan ia berendam sangat lama. Perendaman yang kelewatan malah membuat bambu gampang lembek serta rentan patah. Perawatan yang balance itu berarti: lumayan lembutkan saat sebelum dipakai serta lekas keringkan sehabis dibersihkan.
Simpan di Tempat Terlindung dari Cahaya Matahari
Chasen memanglah dibuat dari bambu natural, sehingga sensitif terhadap panas serta cahaya matahari langsung. Paparan selalu dapat membuat warna bambu memudar serta teksturnya jadi kering. Simpan di tempat yang teduh, sejuk, serta tidak terserang sinar matahari supaya mutu senantiasa terpelihara.
Pakai Secara Teratur Supaya Senantiasa Lentur
Anehnya, chasen yang tidak sering digunakan malah lebih kilat jadi kaku. Mengocok matcha secara teratur menolong melindungi kelenturan serat bambu. Jika kalian memiliki lebih dari satu chasen, pakai secara bergantian supaya seluruhnya senantiasa terpelihara. Tidak hanya itu, siapa yang tidak bahagia memiliki alibi buat menikmati matcha lebih kerap?
Jauhi Pemakaian Air Sangat Panas
Air yang sangat panas dikala membasuh ataupun merendam dapat membuat bambu berganti wujud ataupun apalagi retak. Pakai air hangat yang aman dijamah tangan. Ini hendak melindungi mutu chasen senantiasa maksimal tanpa membagikan tekanan temperatur ekstrem.
Kesimpulan
Menjaga chasen itu gampang, yang berarti dicoba dengan tidak berubah- ubah. Mulai dari merendam saat sebelum digunakan, mensterilkan tanpa sabun, sampai menyimpannya dengan benar, seluruh itu menolong memperpanjang umur perlengkapan pengocok matcha ini. Dengan chasen yang senantiasa terpelihara keadaan terbaiknya, tiap gelas matcha yang kalian buat bakal terasa lebih nikmat. Rawat chasenmu dengan penuh atensi, serta ia hendak membalasnya dengan busa matcha yang sempurna tiap kali!
