Sumber: freepik.com
Hai sobat Sekilas Jatim! Jagung merupakan salah satu bahan santapan yang gampang ditemui di pasar serta mempunyai banyak khasiat untuk badan. Tidak hanya itu, jagung pula sangat fleksibel dalam pengolahan, dapat diolah jadi bermacam hidangan lezat mulai dari kemilan sampai hidangan utama. Pada postingan kali ini, kita hendak berbagi panduan gimana metode mencerna jagung dengan metode yang simpel tetapi senantiasa lezat serta bergizi. Ayo, ikuti tipsnya!
Seleksi Jagung Berkualitas
Saat sebelum mulai mencerna jagung, yakinkan kalian memilah jagung yang masih fresh serta bermutu baik. Jagung yang fresh mempunyai warna kuning terang serta biji yang masih kenyal dikala digigit. Jauhi jagung yang telah mulai kering ataupun bercorak pucat sebab rasa serta teksturnya bisa jadi telah tidak maksimal lagi. Seleksi jagung yang bijinya penuh serta leluasa dari cacat ataupun kehancuran.
Metode Merebus Jagung yang Tepat
Salah satu metode yang sangat simpel buat mencerna jagung merupakan dengan merebusnya. Buat merebus jagung, pertama- tama buang kulit serta rambut jagung. Sehabis itu, masukkan jagung ke dalam panci berisi air mendidih. Tambahkan sedikit garam buat memperkaya rasa jagung. Rebus jagung dekat 10- 15 menit sampai biji jagung terasa empuk. Bila mau jagung lebih manis, kalian dapat meningkatkannya dengan sedikit gula pasir ataupun susu cair dikala merebus.
Mencerna Jagung Manis Panggang
Jagung bakar ataupun panggang merupakan opsi yang cocok untuk kalian yang suka kemilan gurih serta sedikit berasap. Triknya sangat gampang, lumayan bakar jagung di atas bara api ataupun panggangan sampai kulitnya sedikit dibakar. Supaya lebih nikmat, oleskan mentega ataupun margarin di atas jagung panggang dikala telah matang, kemudian taburkan sedikit garam ataupun perasan jeruk nipis. Rasanya dipastikan lezat!
Jagung Rebus dengan Saus Mentega
Jagung rebus pula dapat disajikan dengan saus mentega yang gurih serta lezat. Triknya, sehabis merebus jagung, lelehkan mentega di atas wajan dengan api kecil. Tambahkan sedikit garam, lada, serta bawang putih cincang. Aduk rata sampai mentega meleleh serta bumbu menyerap. Sehabis itu, tuangkan saus mentega tersebut ke atas jagung rebus yang telah dipotong- potong. Nikmati hidangan jagung rebus yang berbeda serta lebih nikmat!
Jagung Goreng: Kemilan Renyah
Jagung goreng merupakan kemilan yang renyah serta sesuai buat sahabat nangkring. Kalian dapat memakai jagung pipil buat buatnya. Lumayan rendam biji jagung dalam air panas, kemudian tiriskan. Sehabis itu, goreng biji jagung dalam minyak panas sampai bercorak kecoklatan serta renyah. Tambahkan sedikit garam ataupun bubuk cabai buat rasa pedas, serta jagung goreng siap disajikan selaku kemilan yang lezat!
Olahan Jagung selaku Isian Dimsum
Jagung pula dapat diolah selaku isian buat dimsum. Cobalah mengombinasikan jagung pipil dengan daging ayam cincang ataupun udang, setelah itu bumbui dengan sedikit kecap asin, bawang putih, serta merica. Sehabis itu, bungkus kombinasi tersebut dengan kulit dimsum, kemudian kukus sampai matang. Dimsum jagung ini jadi opsi yang berbeda serta sangat lezat buat hidangan pembuka dikala kegiatan keluarga ataupun berkumpul dengan sahabat.
Jagung selaku Kombinasi Sup
Jagung dapat jadi bonus yang sempurna dalam sup. Cobalah meningkatkannya dalam sup sayur- mayur ataupun sup ayam. Jagung hendak membagikan rasa manis natural serta tekstur kenyal yang nikmat. Sehabis meningkatkan jagung ke dalam sup, perkenankan mendidih sepanjang sebagian menit buat menyerap ke dalam kuah. Sup jagung ini hendak jadi hidangan yang memuaskan serta penuh gizi.
Jagung selaku Pengganti Nasi
Bila kalian lagi mencari alternatif pengganti nasi, jagung dapat jadi opsi yang baik. Jagung dapat diolah jadi jagung rebus, jagung kukus, ataupun jagung pipil yang dapat dimakan selaku lauk pasangan. Rasanya yang manis serta teksturnya yang kenyal menjadikannya sesuai buat menemani hidangan ikan, ayam, ataupun sayur- mayur. Tidak hanya itu, jagung pula kaya hendak serat serta karbohidrat yang diperlukan badan.
Mencerna Jagung Jadi Bubur Jagung
Bubur jagung merupakan santapan penutup yang manis serta sesuai dinikmati dikala makan pagi ataupun selaku kemilan sore. Triknya, rebus jagung yang telah dipipil dengan air seperlunya, kemudian tambahkan santan serta gula merah. Masak sampai jagung empuk serta kuahnya mengental. Jangan kurang ingat meningkatkan sedikit daun pandan buat aroma yang wangi. Bubur jagung siap dimakan dengan taburan kelapa parut ataupun kacang- kacangan selaku aksesoris.
Jagung selaku Aksesoris Salad
Buat kalian yang suka dengan hidangan sehat, jagung dapat dijadikan bahan bonus dalam salad. Jagung yang direbus ataupun dipanggang hendak membagikan rasa manis natural yang cocok buat memenuhi sayur- mayur fresh dalam salad. Tambahkan pula potongan tomat, alpukat, serta dressing kesukaan buat menjadikan salad jagung ini lebih kaya rasa serta gizi.
Kesimpulan
Jagung merupakan bahan santapan yang sangat serbaguna serta gampang diolah jadi bermacam hidangan lezat serta bergizi. Mulai dari jagung rebus, jagung bakar, sampai bubur jagung, seluruhnya dapat disesuaikan dengan selera serta kebutuhan. Jagung pula mempunyai banyak khasiat untuk kesehatan badan sebab kaya hendak serat, vit, serta mineral. Jadi, jangan ragu buat berupaya bermacam panduan mencerna jagung yang telah dibahas di atas! Hingga jumpa kembali di postingan menarik yang lain!
